2019年7月18日放送の『秘密のケンミンショー』にて、ラーメン王国山形県にある辛味噌ラーメン・龍上海の赤湯からみそラーメンが紹介されました。
2005年から今日まで、新横浜のラーメン博物館の一角に展開されており、基本的に行列で大人気、一番か二番人気のお店です。
あまりにも食べたくなり、新横浜に。
入場料310円を支払い、さっそく中へ。
営業時間は11時からが基本ですが、日曜は10時30分から。
着いたのは11時で、はやめについたかなと思ったものの、
なんと大行列で45分待ち！！！
だいたいこの辺りだと、30分待ちくらいで、ピークは60分待ちくらいで、階段のさきまで並んでいました。
極太麺、あっさり系のみそ味スープに、センターにのっているからみそを溶かせば、世界一おいしいラーメンになります。
チャーシューもとろけるおいしさで、普段はチャーシュー麺は食べない私も、今回はからみそチャーシューにしました。
からみそのおいしさの特徴は、半分がにんにくだから、だそうです。
なので麺はもちろん、麺を食べ終わったあとにすするスープが、この世のものとは思えないおいしさ。若干口臭は気になるのでなるべくはやめに歯磨きを。
並ばない主義の私でも６０分待ちくらいなら、待ちます。待ったかいがあるとはこのことです。
